Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Ο δεκάλογος της καλής διατροφής & συνταγές από το giorgostsoulis.com για να τον ακολουθήσετε.
Τι πρέπει να τρώμε; Τι πρέπει να αποφεύγουμε;
Πολλές απορίες υπάρχουν γύρω από τη σωστή και υγιεινή διατροφή και οι θεωρίες γύρω από το θέμα της καλής διατροφής ποικίλουν και αλλάζουν από εποχή σε εποχή. Υπάρχουν όμως κάποιοι κλασικοί κανόνες που παραμένουν σταθεροί.
Ανακαλύψτε ποιοι είναι αυτοί οι κανόνες και ποιες συνταγές μέσα από το giorgostsoulis.com μπορείτε να φτιάξετε για να τους ακολουθείτε και για να αποκτήσετε πιο ορθές διατροφικές συνήθειες!
Όσπρια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα
Τα όσπρια αποτελούν μία εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και έχουν ελάχιστα λιπαρά. Παρόλο που περιέχουν μεγάλες ποσότητες σιδήρου ο τελευταίος δεν απορροφάται εύκολα οπότε καλό να είναι να τα συνδυάζουμε με τροφές που περιέχουν βιταμίνη C.
Ψάρια και θαλασσινά 2-3 φορές την εβδομάδα (1 φορά λιπαρό)
Τα ψάρια αποτελούν επίσης μία σημαντική πηγή πρωτεΐνης και είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά, τα οποία είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για την ανθρώπινη υγεία. Σύμφωνα μάλιστα με κάποιες μελέτες που έγιναν στη Βόρεια Ευρώπη, τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούν ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό, ιδιαίτερα για το γυναικείο πληθυσμό.
Τα λαδερά λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν βοηθούν ιδιαίτερα στη μείωση της χοληστερίνης. Για καλή μας τύχη, βρισκόμαστε σε μία χώρα όπου η κουζίνα μας περιέχει μεγάλη ποικιλία από αυτά.
Το κόκκινο κρέας είναι πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία και πρωτεΐνες. Παρ’ όλα αυτά πρέπει να καταναλώνεται με φειδώ αφού ευθύνεται για πολλά προβλήματα υγείας όπως είναι η καρδιοπάθεια και η αυξημένη χοληστερόλη.
Το κοτόπουλο και η γαλοπούλα αποτελούν και αυτά πολύ καλές πηγές πρωτεϊνών και είναι προϊόντα χαμηλά σε λίπος. Αποφύγετε όμως το δέρμα τους και το ορατό λίπος.
Το αλάτι τόσο σε μεγάλη όσο και σε μικρή ποσότητα μπορεί να επιφέρει μεγάλους κινδύνους για την υγεία επομένως θα πρέπει να μην είμαστε απόλυτοι με το συγκεκριμένο προϊόν. Μέτρον άριστον.
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πολύ σημαντικά για τον οργανισμό μας αφού είναι πλούσια σε βιταμίνες και βοηθούν ιδιαίτερα στη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας.
Το πρωινό είναι το πρώτο και το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας αφού με αυτό ξεκινάμε τη μέρα μας και η παράλειψη του επιφέρει συμπτώματα εξάντλησης, έλλειψη συγκέντρωσης, αίσθηση πείνας και κακή διάθεση.
Το σώμα μας αποτελείται 70% από νερό. Καταλαβαίνουμε εύκολα λοιπόν ότι παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στον οργανισμό μας. Η κατανάλωση που προτείνεται ημερησίως ανέρχεται στα 8-10 ποτήρια νερό.
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.
-medium.jpg)
