Η κυτταρίτιδα είναι μια κοσμητική κατάσταση, που κάνει το δέρμα να παρουσιάζει το λεγόμενο φλοιό πορτοκαλιού. Η εμφάνιση της είναι ιδιαίτερα συχνή και αφορά έως και το 98% των γυναικών, ενώ δεν αποτελεί απειλή για τη σωματική υγεία. Η κυτταρίτιδα ή η “γυναικεία λιποδυστροφία”, είναι μια κατάσταση κατά την οποία το δέρμα εμφανίζεται ανώμαλο, σαν «φλούδα πορτοκαλιού». Προκαλείται από αλλαγές στη δομή των λιποκυττάρων και των συνδετικών ιστών, που βρίσκονται κάτω από την επιφάνεια του δέρματός σας. Αυτές οι αλλαγές μπορούν να προκαλέσουν τα λιποκύτταρα σας να γίνουν πολύ μεγάλα και να προωθήσουν προς τα έξω στον συνδετικό ιστό κάτω από το δέρμα σας. Επιπλέον, οι αλλαγές στην παροχή αίματος σε περιοχές που επηρεάζονται από την κυτταρίτιδα μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα τη συγκέντρωση επιπλέον υγρών στον ιστό. Το αποτέλεσμα είναι πως το δέρμα χάνει την ελαστικότητά του και η εικόνα του στα συγκεκριμένα παρουσιάζει το λεγόμενο “φλοιό πορτοκαλιού”, χωρίς να κάνει διακρίσεις με βάση την ηλικία ή το βάρος κάθε γυναίκας. Εμφανίζεται κυρίως στα γυναικεία σώματα, καθώς οι γυναίκες έχουν πιο λεπτά στρώματα επιδερμίδας από τους άνδρες και για το λόγο αυτό, τείνουν να εμφανίζουν συχνότερα λιποκύτταρα σε διάφορα σημεία του σώματος, όπως οι μηροί, οι γλουτοί ή τα μπράτσα.
Πού οφείλεται η κυτταρίτιδα;
Πρόκειται για ένα πολυπαραγοντικό πρόβλημα. Τα αίτια αφορούν συνήθως την κακή διατροφή, την παχυσαρκία, την καθιστική ζωή, το άγχος, το κάπνισμα, τη δυσκοιλιότητα, τη γενετική προδιάθεση, καθώς και τις ορμονικές διαταραχές. Μερικοί από τους παράγοντες, όπως η διατροφή, είναι αναστρέψιμοι, ενώ άλλοι, όπως η γενετική προδιάθεση, όχι.
Πώς η διατροφή σχετίζεται με την κυτταρίτιδα;
Μια δίαιτα πλούσια σε υδατάνθρακες είναι ικανή να επιτείνει την εμφάνιση της κυτταρίτιδας. Αυτό συμβαίνει, διότι οι υδατάνθρακες μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της ορμόνης της ινσουλίνης και να προωθήσουν την αύξηση του συνολικού σωματικού λίπους. Επιπλέον, δίαιτες πλούσιες σε αλάτι συμβάλλουν στην κατακράτηση υγρών, γεγονός που επιδεινώνει την εμφάνιση του φλοιού πορτοκαλιού. Για το λόγο αυτό, είναι καλό να διασφαλίσουμε ότι η διατροφή μας δεν περιέχει υπερβολικές ποσότητες επεξεργασμένων σακχάρων ή υδατανθράκων.
Παράλληλα, είναι σημαντικό να διατηρούμε ένα υγιές βάρος και να ενυδατώνουμε τον οργανισμό μας καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Αξίζει να σημειωθεί πως η αύξηση βάρους και η γήρανση συνδέονται με αυξημένες πιθανότητες εμφάνισης κυτταρίτιδας. Έτσι, η διατήρηση μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής αποτελεί μία από τις σημαντικότερες συνήθειες και για την εμφάνιση μας.
Τέλος, και η φυσική δραστηριότητα και η άσκηση είναι πολύτιμος σύμμαχος για την αντιμετώπιση και την πρόληψη της εμφάνισης της κυτταρίτιδας. Η καθιστική ζωή βοηθάει το λεμφικό υγρό να λιμνάσει, με αποτέλεσμα οι τοξίνες που συσσωρεύονται να μπλοκάρουν το λιπώδη ιστό, ευνοώντας έτσι την ανάπτυξη της.
Πως το βάρος επηρεάζει την κυτταρίτιδα;
Η αύξηση βάρους μπορεί σίγουρα επιδεινώνει την εμφάνιση της κυτταρίτιδας αλλά η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους ως θεραπεία δεν είναι ξεκάθαρη. Σύμφωνα με μελέτες, η απώλεια βάρους βοήθησε στη μείωση της σοβαρότητας της κυτταρίτιδας στους περισσότερους ανθρώπους, ειδικά σε εκείνους που ήταν ήδη υπέρβαροι. Ωστόσο, πολλές φορές η απώλεια βάρους τείνει να χειροτερέψει την όψη του δέρματος. Αυτό πιθανόν οφείλεται σε άλλους παράγοντες όπως οι διαφορές στη δομή και την ελαστικότητα του συνδετικού ιστού ή η κατακράτηση υγρών, οι οποίοι μπορούν να συμβάλουν στην εμφάνιση της κυτταρίτιδας. Αυτό, όμως, δε συνιστά ανασταλτικό παράγοντα, καθώς μέσω της διατροφής μας θα διαπιστώσουμε πως η εμφάνιση της κυτταρίτιδας και γενικά η όψη του δέρματος μας βελτιώνεται και σίγουρα παρουσιάζει μία πιο υγιεινή όψη.
Τροφές που εντείνουν την κυτταρίτιδα
- Επεξεργασμένα κρέατα, π.χ. αλλαντικά
- Τυριά
- Ζάχαρη & Γλυκά
- Αλάτι
- Αναψυκτικά
- Αλκοόλ
- Συσκευασμένα τρόφιμα
- Έτοιμο φαγητό π.χ. πίτσα
- Έτοιμες σάλτσες, πχ σος υψηλές σε νάτριο
- Βούτυρο & μαργαρίνη
- Λευκό ψωμί
- Μακαρόνια
- Πατατάκια, γαριδάκια κλπ
Τροφές που μειώνουν την κυτταρίτιδα
- Φρέσκα βότανα όπως: κόλιανδρος, μαϊντανός, που μας βοηθούν να απαλλαγούμε από τοξίνες, δρουν ως διουρητικά και βοηθούν στο «φιλτράρισμα» των νεφρών αποτρέποντας το φούσκωμα και την κατακράτηση.
- Φαγόπυρο/κινόα: περιέχουν υψηλές ποσότητες λυσίνης, ενός αμινοξέος που συμβάλλει στην αποκατάσταση του ιστού του σώματος και του κολλαγόνου.
- Ξηροί καρποί: τα απαραίτητα λιπαρά οξέα τους μπορούν να βοηθήσουν στην καθυστέρηση της γήρανσης του δέρματος μειώνοντας τη φυσική παραγωγή φλεγμονωδών ενώσεων του οργανισμού.
- Grapefruit (εσπεριδοειδή): μπορεί να βοηθήσει το δέρμα μας να φαίνεται πιο λείο χάρη στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Βοηθά, επίσης, στη δημιουργία και επιδιόρθωση του κολλαγόνου του δέρματος - απαραίτητο συστατικό για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας, ενώ ταυτόχρονα μας ενυδατώνει.
- Υγρά: 2-4 λίτρα υγρών ανά ημέρα, συμπεριλαμβανομένων όλων των μη αλκοολούχων ροφημάτων, ακόμα και των καφεϊνούχων.
- Καλά λιπαρά: ελαιόλαδο, καρύδια, αμύγδαλα, λιναρόσπορο, σόγια, φυτικά σπορέλαια, παχιά ψάρια.
- Φρέσκα λαχανικά
Δοκιμάστε τις παρακάτω συνταγές: