Χθες γιορτάσαμε την παγκόσμια ημέρα σοκολάτας και μικροί-μεγάλοι ευγνωμονούμε τους Ισπανούς, οι οποίοι έμαθαν τους πολύτιμους κόκκους κακάο από τους Αζτέκους και έφεραν αυτή τη νοστιμιά στην Ευρώπη! Σήμερα, είναι μία καλή αφορμή να δοκιμάσετε πέντε υπέροχες συνταγές του σεφ Γιώργου Τσούλη μαζί με τα παιδιά!
Αφού Παγκόσμια Ημέρα σοκολάτας, είναι για όλους εμάς που την λατρεύουμε είναι κάθε μέρα!
Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από το σπιτικό παγωτό και αυτό το παγωτό σάντουιτς με μπισκότα τύπου oreo και παντεσπάνι, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Ζητήστε από τα παιδιά να σας βοηθήσουν διαβάζοντας τη συνταγή (έτσι θα εξασκήσουν και την δεξιότητα της ανάγνωσης). Στη συνέχεια, ζητήστε τους να σπάσουν τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια ή να σας δίνουν ένα-ένα τα υλικά που πρέπει να μπουν στο μίξερ. Η καλύτερη στιγμή της συνταγής; Όταν το παγωτό θα βγει έτοιμο από την κατάψυξη!
Αν θέλετε κάτι γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο δοκιμάστε μους με bueno! Ζητήστε από τα παιδιά να προσθέσουν στο Multi τα υλικά και αφού είναι έτοιμη η μους, να την προσθέσουν σε ποτήρια ή ποτήρια! Αφήστε σ’ εκείνα και το food styling (με πουράκια σοκολάτας ή κομματάκια bueno)!
Έχετε δοκιμάσει ποτέ σοκολατάκια από φασόλια; Κι όμως είναι πεντανόστιμα! Πείτε στα παιδιά πως αυτή τη φορά θα κάνετε κάτι μαγικό, αφού τα φασόλια θα μεταμορφωθούν στην αγαπημένη τους σοκολάτα! Ζητήστε από τα παιδιά να ανακατέψουν το μίγμα (μια πολύ καλή δραστηριότητα που αναπτύσσει την λεπτή κινητικότητα) και… αφήστε τα ν’ ανακαλύψουν πόσο νόστιμα μπορεί να είναι τα φασόλια!
Μία γλυκιά αμαρτία που θα ξετρελάνει τόσο εσάς, όσο και τα παιδιά! Ετοιμάστε εσείς την γκανάζ (ζητήστε από τα παιδιά να σας δίνουν τα υλικά). Όταν κρυώσουν τα μίγματα, ζητήστε από τα παιδιά να σας βοηθήσουν στο σερβίρισμα (βάζοντας μους στον πάτο ενός ποτηριού, μετά γκανάζ, μετά μους).
Αν θέλετε ένα δροσερό και υγιεινό σνακ για το πρωί ή το απόγευμα, δοκιμάστε αυτές τις γλυκές αρωματικές μπάρες! Ζητήστε από τα παιδιά να αδειάσουν το βούτυρο, το σιρόπι σφενδάμου και τη σοκολάτα σε ένα μπολ και μετά αναλάβετε εσείς το λιώσιμο με τη μέθοδο μπεν μαρί.
Bonus οι πιο λαχταριστές τούρτες σοκολάτες που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας:
