Από το 2014 τον Ιανουάριο, πέρα από συνολικά restart που κάνουμε οι άνθρωποι μιας και είναι ο πρώτος μήνας του έτους, έχει ξεκινήσει και μια νέα συνήθεια.
«TRY THIS MONTH VEGAN» Ή αλλιώς #Veganuary. Από το 2014 μέχρι σήμερα, κάθε χρόνο δίνεται η ευκαιρία στο κοινό, που σκέφτεται να ξεκινήσει μια vegan διατροφή, να αρχίσει τη νέα χρονιά με το πιο "υγιεινό" challenge που υπάρχει στα social media αυτό το διάστημα.
Το Veganuary προέρχεται από τις λέξεις January και Vegan. Πρόκειται για μια μη κερδοσκοπική οργάνωση που σκοπό έχει να φέρει όλο και περισσότερο κοινό πιο κοντά στη vegan διατροφή μέσα από ένα challenge, κάθε Ιανουάριο, προσκαλώντας όσους θέλουν να ακολουθήσουν vegan πρόγραμμα για έναν μήνα. Το Veganuary, εκτός από μια ευκαιρία να έρθεις κοντά στη διατροφική αυτή ιδεολογία είναι και ένας ιδανικός τρόπος αποτοξίνωσης από την υπερβολική κατανάλωση κρέατος των προηγούμενων, γιορτινών ημερών. Μέσα σε αυτά τα έξι χρόνια "ζωής" του, το Veganuary έχει γίνει μια από τις μεγαλύτερες τάσεις στα social media που θα βρεις κάθε Ιανουάριο.
Έτσι και εμείς στα #tsoulomageiremata σας έχουμε τις κατάλληλες και πιο νόστιμες vegan συνταγές για εσάς που θέλετε να συμμετέχετε στο challenge του μήνα.
