Υπέροχοι λουκουμάδες ρυζιού από τον Γιώργο Τσούλη για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας! Εύκολη συνταγή για γλυκό μετά το γεύμα, πρωινό ή ό,τι άλλο θέλετε. Δοκιμάστε τους!
Υλικά
Για τους λουκουμάδες:
70 γρ. ρύζι γλασέ
500 ml χλιαρό νερό, για το βράσιμο του ρυζιού, + έξτρα 150 ml, για τη ζύμη
350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κ.σ. μέλι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σιρόπι:
500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
500 ml νερό
Χυμό από ένα πορτοκάλι
Για το σερβίρισμα:
Καρύδια, θρυμματισμένα
Κανέλα
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ181kcal9%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ1.5g3%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ28g11%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.