1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Πρωινό-Brunch
  4. Ομελέτα σε ποτήρι

Ομελέτα σε ποτήρι

5/5 (84 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ένας έξυπνος τρόπος για να σερβίρετε την ομελέτα σας. Θα κλέψετε την παράσταση.

Τεμαχια2
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

100 γρ. ψωμί, κομμένο σε κυβάκια

100 γρ. μπέικον, κομμένο σε κάθετες φέτες

40 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο

10 ντοματίνια, κομμένα στα 4

4 αυγά, medium

5 κ.σ. γάλα, πλήρες

Αλάτι

Πιπέρι

Φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο για το σερβίρισμα

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    744kcal
    37%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    45.1g
    90%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    52.8g
    20%

Εκτέλεση

1
Αδειάζουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το γάλα, το τυρί cheddar, αλατοπιπερώνουμε και τα χτυπάμε με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2
Έπειτα, παίρνουμε μία κούπα, ρίχνουμε λίγο ψωμί στον πάτο της, καλύπτουμε με μπέικον και ντοματίνια, προσθέτουμε ξανά λίγο ψωμί, σκεπάζουμε με μπέικον και ντοματίνια εκ νέου και περιχύνουμε τη μισή ποσότητα από το μείγμα με τα αυγά. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για μία κούπα ακόμη.
3
Κατόπιν, μεταφέρουμε τις κούπες στο φούρνο μικροκυμάτων και ψήνουμε για περίπου 3-3.5 λεπτά στα 900W.
4
Μόλις είναι έτοιμες, πασπαλίζουμε με φρέσκο κρεμμύδι και σερβίρουμε τις ομελέτες ζεστές.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το μπέικον και το cheddar με ό,τι αλλαντικό και τυρί επιθυμούμε αντίστοιχα.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Αυγά,
ομελέτα,
omelet,
omelete,
omelette,
αυγό,
αβγό,
avgo,
αβγά,
ομελέτα φούρνου,
omeleta fournou,
aygo,
abgo,
ομελλετα,
omellette
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.