Μια καταπληκτική και υπέροχη πίτα από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη. Αλευρόπιτα, μια πίτα χωρίς φύλλο και χωρίς πολλά υλικά, εύκολη και πάρα πολύ νόστιμη. Είναι από τις παραδοσιακές Ηπειρώτικες πίτες, ότι πρέπει για να ταΐσουμε την οικογένεια γρήγορα και γευστικά. Μιας και τα υλικά είναι λίγα, θέλουμε όσο είναι δυνατό να έχουμε καλής ποιότητας τυρί και βούτυρο.
Υλικά
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
3 αυγά μέτρια
220 ml γάλα
50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
400 γρ φέτα, θρυμματισμένη
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ298kcal15%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ11.3g23%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ34.5g13%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.