1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Ορεκτικά
  4. Σάντουιτς με raspberries και τυριά

Σάντουιτς με raspberries και τυριά

V
5/5 (79 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Αλμυρή εκδοχή του french toast που σίγουρα θα δοκιμάσετε!

Τεμαχια51
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

6 φέτες ψωμιού

100 γρ. raspberries

100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

100 γρ. τυρί έμενταλ, τριμμένο

20 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο

2 ροδάκινα, κομμένα σε φέτες

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    415kcal
    21%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    24.2g
    48%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    22.7g
    9%

Εκτέλεση

1
Αδειάζουμε σε ένα μπολ την γραβιέρα, το τυρί έμενταλ, το κατσικίσιο τυρί, αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και αφήνουμε στην άκρη.
2
Έπειτα, τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να ζεσταθεί. Αφού ζεσταθεί, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, τα ψωμιά και τα ψήνουμε και από τις 2 πλευρές. Μόλις είναι έτοιμα, τα μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και τα αφήνουμε στην άκρη.
3
Στη συνέχεια, στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί του φούρνου, τοποθετούμε μία φέτα ψωμιού στον πάτο του και πασπαλίζουμε με τυρί.
4
Κατόπιν, ρίχνουμε από πάνω raspberries, ροδάκινο, πασπαλίζουμε εκ νέου με τυρί και καλύπτουμε με μία φέτα ψωμιού.
5
Ύστερα, ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα ψωμιά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C στον αέρα για 10 λεπτά.
6
Μόλις είναι έτοιμα, σερβίρουμε τα σάντουιτς ζεστά.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Δεν ψήνουμε πάρα πολύ τις φέτες ψωμιού, διότι θα ψηθούν και στο φούρνο.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
vegetarian,
σάντουιτς,
Sandwich,
cheese,
Τυρί,
raspberry,
raspberries,
tyri,
sandwhich,
ρασμπερι,
rasberry,
santouits,
τιρι,
βατόμουρο,
rasberries,
sandouits
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.