Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει αγαπημένα σε όλους κεφτεδάκια σε μια πρωτότυπη παραλλαγή. Λαχταριστά κεφτεδάκια γεμιστά με cheddar και μπέικον, χωρίς γλουτένη. Το τέλειο ορεκτικό για παιδιά και ενήλικες.
Υλικά
600 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ. τυρί cheddar, κομμένο σε κυβάκια
100 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
50 ml ελαιόλαδο
20 φέτες μπέικον
2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή
1 αυγό, medium
1 κρεμμύδι, τριμμένο
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
½ μάτσο δυόσμο, ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ364kcal18%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ29.6g59%
- ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ5.6g2%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.