1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Κυρίως Γεύματα
  4. Burger με κοτομπουκιές

Burger με κοτομπουκιές

5/5 (65 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πανεύκολο burger που θα το λατρέψετε!

Μεριδες4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ30λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

4 ψωμάκια για burger, κομμένα στη μέση

600 γρ. κοτομπουκιές

8 φέτες μπέικον, ψημένες

8 φέτες ντομάτα

250 γρ. μαγιονέζα

3 κ.γ. μέλι

Χυμό από ένα lime

Αλάτι

Πιπέρι

Baby ρόκα, για το σερβίρισμα

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    906kcal
    45%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    29.5g
    59%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    80.1g
    31%

Εκτέλεση

1
Σε ένα μπολ αδειάζουμε τη μαγιονέζα, το μέλι, το χυμό lime, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μόλις είναι έτοιμο το αφήνουμε στην άκρη.
2
Έπειτα, τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να ζεσταθεί. Αφού ζεσταθεί, ψήνουμε τα ψωμάκια και από τις 2 πλευρές, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα. Μόλις είναι έτοιμα, τοποθετούμε τα ψωμάκια σε ένα πιάτο και τα αφήνουμε στην άκρη.
3
Ύστερα, αλείφουμε τα ψωμάκια με την παραπάνω σάλτσα, παίρνουμε ένα ψωμάκι, τοποθετούμε πάνω του 2 φέτες ντομάτας, 2 φέτες μπέικον, λίγες κοτομπουκιές, λίγη baby ρόκα και καλύπτουμε με μία φέτα ψωμιού.
4
Ακολουθούμε την παραπάνω διαδικασία και για τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σνίτσελ κοτόπουλου αντί για κοτομπουκιές.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Κοτόπουλο,
kotopoulo,
chicken,
Burger,
μπεργκερ,
κοτομπουκιές,
nugget,
nuggets,
kotompoukies,
mperger,
mpergker,
mperker,
kotompoukia,
νάγκετς
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.