1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Halloween
  4. Cake-pops μάτια

Cake-pops μάτια

V
5/5 (76 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

O σεφ Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει τα πιο Halloween cake-pops. Γλυκό σνακ για κάθε ώρα και στιγμή που θα ξετρελάνει παιδιά και ενήλικες.

Τεμαχια24
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΑΝΑΜΟΝΗ30λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ2/5

Υλικά

350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη

200 γρ. κέικ βανίλιας 

100 γρ. μπισκότα, τύπου digestive, θρυμματισμένα

2-3 κ.σ. νερό

Για το σερβίρισμα:

250 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη

Καραμέλες πολύχρωμες

Κόκκινο τζελ, χρώμα ζαχαροπλαστικής

Κολοκύθα, κομμένη στη μέση

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    180kcal
    9%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    2.3g
    5%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    21.3g
    8%

Εκτέλεση

1
Βάζουμε μέσα σε ένα μπολ το κέικ και με τα χέρια μας, φορώντας γάντια μιας χρήσης, το διαλύουμε εντελώς.
2
Προσθέτουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα, τη λιωμένη σοκολάτα, το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μόλις είναι έτοιμο, πλάθουμε σε μπαλάκια, τα βάζουμε σε ένα ταψί ή μεγάλη πιατέλα με λαδόκολλα από κάτω και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμα τα βγάζουμε από το ψυγείο.
3
Παίρνουμε ένα ξυλάκι για cake pops, το βουτάμε ελαφρώς στο μπολ με τη λιωμένη σοκολάτα και στη συνέχεια τοποθετούμε το cake pop.
4
Βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα το κέικ, το αφήνουμε λίγο να φύγει η περίσσεια σοκολάτα και το τοποθετούμε σε μια κολοκύθα που έχουμε κόψει στη μέση. Κάνουμε την ίδια διαδικασία και τα υπόλοιπα.
5
Αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και μόλις είναι έτοιμα βάζουμε τις καραμέλες για μάτια και αφήνουμε να παγώσουν εντελώς.
6
Στολίζουμε με το κόκκινο χρώμα και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Βουτάμε το ξυλάκι στη σοκολάτα για να κολλήσει καλύτερα το cake-pop.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
vegetarian,
βετζετάριαν
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.