ΕΛ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με λευκή σοκολάτα

0/5 (0 ψήφοι)

Υπέροχα μπισκότα σαν Χριστουγεννιάτικο στολίδι! Μια πολύ εύκολη συνταγή για μπισκότα με frosting λευκής σοκολάτας και ένα topping Χριστουγεννιάτικο δέντρο, από τον chef Γιώργο Τσούλη.

Τεμαχια10

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

10 σοκολατένια μπισκότα, με γέμιση

10 ξυλάκια για σουβλάκι

250 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη

Για το frosting

1-2 κ.σ. κρέμα γάλακτος

70 γρ. άχνη ζάχαρη

Πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Χρησιμοποιήστε τον παρακάτω μετατροπέα για να μετατρέψετε ανάμεσα σε κούπες και γραμμάρια.

Κούπες σε γραμμάρια

Γραμμάρια σε κούπες

Υλικό

Κούπες

Διάλεξε από τις προεπιλεγμένες τιμές

Ή βάλε την τιμή χειροκίνητα

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ
240kcal
12%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
2.4g
5%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
31.1g
12%

Εκτέλεση

Τοποθετούμε ένα ξυλάκι για σουβλάκι στο κέντρο ενός μπισκότου, ανάμεσα στην κρέμα.

Βουτάμε ολόκληρο το μπισκότο στη λιωμένη λευκή σοκολάτα, μέχρι να καλυφθεί εντελώς και το αφήνουμε λίγο να στραγγίσει.

Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα μπισκότα και τα απλώνουμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα.

Τα μεταφέρουμε στο ψυγείο για 5 λεπτά, μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.

Για το frosting

Σε ένα μικρό μπολ, αδειάζουμε την κρέμα γάλακτος, την άχνη και το πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, ανακατεύουμε καλά, μέχρι να δημιουργήσουμε ένα κάπως σφιχτό μείγμα και το μεταφέρουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.

Δημιουργούμε ένα δεντράκι επάνω στη λευκή επιφάνεια των μπισκότων.

Διακοσμούμε τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα όπως θέλουμε και σερβίρουμε.

#tsoulotip:

Προσέχουμε όταν προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος στην άχνη, για να μην γίνει αραιό το μείγμα.

Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;

Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata

Μοιράσου αυτή τη συνταγή :

Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη

Μα-γυρεύοντας
τις εποχές

xmas,

THECHEF

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.