Την προσοχή σας παρακαλώ. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης σας έχει γρήγορο, vegan, gluten free και χωρίς γαλακτοκομικά, χούμους από αβοκάντο. Ένα άκρως θρεπτικό και γευστικό κυρίως πιάτο.
Υλικά
320 γρ. βρασμένα ρεβίθια
3 ώριμα αβοκάντο, καθαρισμένα
50 γρ. ταχίνι
2 σκελίδες σκόρδο
1 κ.γ. κύμινο
Χυμός από 1 lime
Αλάτι
Πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
Λάδι chili
Φιστίκια Αιγίνης, θρυμματισμένα
Σουμάκ
Αγγουράκια, κομμένα σε στικς
Κρακεράκια
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ449kcal22%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ13.6g27%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ42.8g16%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.