1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Σνακ
  4. Mini τοστάκια με αρωματικό βούτυρο

Mini τοστάκια με αρωματικό βούτυρο

5/5 (77 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Μεριδες8
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

16 φέτες ψωμί  του τοστ

80 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

½ κ.γ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο

1/8 κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη

8 φέτες ζαμπόν

8 φέτες τυρί, για τοστ

 

Για το σερβίρισμα:

Ντοματίνια

Ρόκα

Σπανάκι

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    383kcal
    19%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    19.9g
    40%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    27g
    10%

Εκτέλεση

1
Σε ένα μικρό μπολ ρίχνουμε το βούτυρο, το σχοινόπρασο και το κρεμμύδι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
2
Παίρνουμε μία φέτα του τοστ και την αλείφουμε με το παραπάνω μείγμα. Σκεπάζουμε με άλλη φέτα του τοστ και καλύπτουμε με το ζαμπόν και το τυρί. Τοποθετούμε νέα φέτα ψωμιού από πάνω και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν οι φέτες του τοστ.
3
Έπειτα, κόβουμε χιαστί, έτσι ώστε να σχηματιστούν 4 τρίγωνες επιφάνειες και τις ενώνουμε με ξυλάκι.
4
Τέλος, σερβίρουμε με λίγα ντοματίνια κομμένα στη μέση, σπανάκι και ρόκα.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να ανακατευτεί εύκολα με τα υπόλοιπα υλικά.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
butter,
tost,
τοστ,
party,
party food,
πάρτι,
φαγητό για πάρτι,
μπόμπες,
μπόμπα,
boba,
bomba,
tosts,
tostakia,
aromatic butter,
aromatiko voutiro
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.