Μπανάνες με σοκολάτα

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει ένα γρήγορο, εύκολο, γλυκό σνακ με ένα αγαπημένο φρούτο. Τι καλύτερο από μπανάνες με σοκολάτα; Vegan, χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά. Κατάλληλο για κάθε ώρα και στιγμή.

Τεμαχια11
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΑΝΑΜΟΝΗ30λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

3 μπανάνες, καθαρισμένες 

200 γρ. σοκολάτα, λιωμένη 

Για το σερβίρισμα: 

Πολύχρωμες τρούφες 

Φιστίκια Αιγίνης, θρυμματισμένα

Ινδοκάρυδο

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    115kcal
    6%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    1.6g
    3%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    16.6g
    6%

Εκτέλεση

1
Τοποθετούμε τις μπανάνες στο πάγκο εργασίας και με ένα μαχαίρι τις κόβουμε σε πάχος περίπου 4 εκ.. Τις τοποθετούμε σε ένα ταψί στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα και που χωράει στην κατάψυξη.
2
Βάζουμε μια οδοντογλυφίδα πάνω από το κάθε κομμάτι και τοποθετούμε το ταψί στην κατάψυξη για περίπου 30 λεπτά.
3
Αφαιρούμε από τη κατάψυξη και βουτάμε στη σοκολάτα τα κομμάτια. Γαρνίρουμε στη συνέχεια είτε στις τρούφες, είτε στα φιστίκια, είτε στο ινδοκάρυδο, ανάλογα με το τι επιθυμούμε.
4
Σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να τα στολίσουμε με ότι τρουφάκια ή μπισκότα έχουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.