Ξύδι με ροδάκινο και μυρώνι

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει να φτιάξετε σπιτικό ξύδι με ροδάκινο και μυρώνι. Θα εκπλαγείτε με το πόσο νόστιμο και αρωματικό μπορεί να γίνει ένα απλό ξύδι! Πειραματιστείτε και δοκιμάστε το σε σαλάτες και μαγειρευτά!

Βαζα2
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΑΝΑΜΟΝΗ720ω
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

500 ml λευκό βαλσάμικο ξίδι (όχι κρέμα)

2 μικρά ροδάκινα κομμένα στα 8

1/4 ματσάκι μυρώνι

4 γαρύφαλλα

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    22kcal
    1%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    0.3g
    1%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    3.3g
    1%

Εκτέλεση

1
Μοιράζουμε όλα τα υλικά σε βαζάκια που κλείνουν ερμητικά. Τα κλείνουμε και τα αφήνουμε σε σκοτεινό μέρος, ανακατεύοντας μια φορά την ημέρα για τουλάχιστον 1 μήνα.
2
Δοκιμάζουμε το ξύδι και το χρησιμοποιούμε όποτε είμαστε ικανοποιημένοι με το άρωμα και τη γεύση του.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Διατηρούμαι σε σκιερό μέρος
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.