Φυστικοβούτυρο

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας δείχνει πως να φτιάξετε ένα τέλειο, κρεμώδες, σπιτικό φυστικοβούτυρο, έτοιμο για άλειμμα!

Βαζα2
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ30λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

300 γρ. φιστίκια, peanuts

4 κ.γ. μέλι

½ κ.γ. αλάτι

5 κ.σ. ηλιέλαιο

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    258kcal
    13%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    7.8g
    16%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    11.7g
    5%

Εκτέλεση

1
Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε τα φιστίκια και τα καβουρδίζουμε ελαφρώς.
2
Τα μεταφέρουμε σε ένα πολυκοπτικό και τα χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα, μέχρι να διαλυθούν εντελώς.
3
Προσθέτουμε το μέλι, το αλάτι, το ηλιέλαιο και συνεχίζουμε το χτύπημα, για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να δημιουργήσουμε μια λεία πάστα.
4
Αδειάζουμε το φυστικοβούτυρο σε ένα μπολ και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Τα φιστίκια θέλουν πολύ καλό χτύπημα για να βγάλουν όλα τα έλαια τους.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.