Σαλάτα με κοτόπουλο και αβοκάντο (Cobb Salad)

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας προτείνει μία υγιεινή και δροσερή cobb salad, που είναι πολύ νόστιμη αλλά και ιδιαίτερα όμορφη!

Μεριδες2
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ15λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

300 γρ. ανάμεικτη πράσινη σαλάτα

200 γρ. κοτόπουλο φιλέτο, ψημένο και κομμένο σε μικρά κυβάκια

100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση

4 φέτες μπέικον, ψημένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια

100 γρ. τσένταρ, τριμμένο

1 αυγό, βραστό και κομμένο σε πολύ μικρά κομματάκια 

½  αβοκάντο, κομμένο σε πολύ μικρά κομματάκια

100 γρ. καλαμπόκι

 

Για το honey mustard sauce

100 γρ. μαγιονέζα

50 γρ. μέλι 

50 γρ. μουστάρδα

¼  κ.γ. πάπρικα, καπνιστή 

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    1205kcal
    60%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    70g
    140%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    65.9g
    25%

Εκτέλεση

1
Σε ένα βαθύ πιάτο, προσθέτουμε την πράσινη σαλάτα. Από επάνω, προσθέτουμε ένα, ένα τα υπόλοιπα υλικά, δημιουργώντας μία ομοιόμορφη σειρά με το κάθε ένα για να έχει μία ωραία εμφάνιση η σαλάτα.
2
Για την honey mustard sauce: Σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά για την σως και ανακατεύουμε καλά.
3
Σερβίρουμε την όμορφη cobb salad, με honey mustard sauce.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να βάλουμε ότι υλικά θέλουμε, αρκεί να τα βάλουμε με μία ομοιόμορφη σειρά.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.