Υγιεινό μπολ με φρούτα του δάσους (Energy bowl)

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Ένα μπολ γεμάτο απόλαυση, υγεία και θρεπτικά συστατικά που φτιάχνεται πανεύκολα και αποτελεί την ιδανική λύση για ένα πρωινό, brunch, σνακ ή ελαφρύ γεύμα! Ο chef Γιώργος Τσούλης έκλεισε σε ένα υγιεινό energy bowl όλη τη δροσιά του γιαουρτιού και όλη τη δύναμη της βρώμης και των φρούτων του δάσους!
Μεριδες2-3
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

 Για τη βάση

800 γρ. γιαούρτι
50 γρ. βρώμη
5 γρ. λιναρόσπορο
1 κ.σ. μέλι
150 γρ. mix berries ( μύρτιλα, σμέουρα, κεράσι,  βατόμουρα)


Για το σερβίρισμα

Μύρτιλα
Σμέουρα
Βρώμη
Κολοκυθόσπορο

 

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    311kcal
    16%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    18.1g
    36%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    42.1g
    16%

Εκτέλεση

1
Στο πολυκοπτικό χτυπάμε τη βρώμη μαζί με το λιναρόσπορο μέχρι να γίνουν σκόνη και αφήνουμε στην άκρη. Στη συνέχεια, χτυπάμε τα mix berries μέχρι να γίνουν πάστα.
2
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, την πάστα από τα berries, τη βρώμη με το λιναρόσπορο, το μέλι και ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3
Μοιράζουμε το γιαούρτι σε μπολ σερβιρίσματος και στολίζουμε με τα μύρτιλα, τα σμέουρα, τη βρώμη, τον κολοκυθόσπορο και σερβίρουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.