Τάρτα με πατάτες, φρέσκια κρεμμυδάκια & γκούντα
Μία τάρτα που θα λατρέψουν όλοι!
Υλικά
500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ κοσκινισμένο
250 γρ. βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κύβους
60 ml νερό
1 πρέζα αλάτι
2 κρόκους αυγού, ο ένας αραιωμένος για το άλειμμα
Για τη γέμιση:
200 γρ. ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές
150 γρ. πατάτες baby
150 γρ. γκούντα, τριμμένο
100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
2 αυγά, medium
2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
1 κρόκο αυγού
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
150 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
Αλάτι
Πιπέρι
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ617kcal31%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ15g30%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ54g21%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.