Πίτα με άρωμα Ελλάδας. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει νέα παραδοσιακή συνταγή πίτας από την αγαπημένη Δράμα. Πρασανίτσα, παραδοσιακή πίτα που θα αγαπήσετε από την πρώτη κιόλας μπουκιά, ιδανική και για τους vegetarian φίλους/ες μας.
Υλικά
400 γρ. σοταρισμένα μανιτάρια σε φέτες
300 γρ. καλαμποκάλευρο
250 γρ. τρίμμα φέτα
300 ml χλιαρό νερό
1 κιλό σοταρισμένο πράσο σε ροδέλες
150 γρ. σουσάμι
100 ml Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ512kcal26%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ13.8g28%
- ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ53.8g21%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.