1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Παιδικό party
  4. Λουκανικοπιτάκια

Λουκανικοπιτάκια

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
 Μικρές λιχουδιές που εξαφανίζονται σε δευτερόλεπτα! Τα λουκανικοπιτάκια -με ελάχιστα  απλά υλικά, είναι η πιο γρήγορη και αγαπημένη επιλογή για παιδικά πάρτι. Τραγανά απ’ έξω, ζουμερά μέσα, σερβίρονται εύκολα και φτιάχνονται ακόμη πιο εύκολα, με αυτή τη συνταγή του chef Γιώργου Τσούλη!
Τεμαχια24
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ25λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

2 φύλλα σφολιάτας
8 λουκάνικα Φρανκφούρτης, κομμένα στα 3
Κρόκο από 1 αυγό, medium

Σουσάμι, για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C, στον αέρα.
2
Απλώνουμε στην επιφάνεια εργασίας ένα φύλλο σφολιάτας, και με τη βοήθεια ενός πλάστη το ανοίγουμε ελαφρώς. Κόβουμε σε λωρίδες των 2-3 εκ. κάθετα της μεγάλης πλευράς, ώστε να έχουμε 12 λωρίδες.
3
Παίρνουμε ένα λουκάνικο, το τοποθετούμε με την άκρη του σε μια λωρίδα φύλλου και τυλίγουμε τη ροή της σφολιάτας υπό γωνία, ώστε να καλυφθεί όλο το λουκάνικο.
4
Το μεταφέρουμε σε ένα ταψί του φούρνου στο οποίο έχουμε τοποθετήσει λαδόκολλα, και ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και με τα υπόλοιπα.
5
Αλείφουμε τα λουκανικοπιτάκια με τον κρόκο του αυγού, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στον φούρνο για 20 με 25 λεπτά.
6
Σερβίρουμε τα λουκανικοπιτάκια ζεστά ή κρύα.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
finger food,
πάρτι,
loukanikopitakia,
παιδική συνταγή,
λουκανικοπιτάκια,
λουκανοπιτάκια,
παιδικό Party
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.