1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Ορεκτικά
  4. Εύκολες μπρουσκέτες

Εύκολες μπρουσκέτες

V
5/5 (60 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Αν αναζητάτε ένα εύκολο σνακ ή ένα συνοδευτικό για το κρασί, ο σεφ Γιώργος Τσούλης έχει τη συνταγή! Εύκολες αρωματικές μπρουσκέτες, έτοιμες σε λίγα λεπτά!
Τεμαχια10
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

10 φέτες ψωμί
2 ντομάτες, χωρίς τα σπόρια και  κομμένες σε μικρά κυβάκια 
60 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
100 γρ. πέστο βασιλικού
Κρέμα βαλσαμικού για το σερβίρισμα
Ελαιόλαδο

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    74kcal
    4%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    3.2g
    6%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    6g
    2%

Εκτέλεση

1
Τοποθετούμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, λαδώνουμε και ψήνουμε τις φέτες ψωμιού και από τις δύο πλευρές. Όταν είναι έτοιμες, τις μεταφέρουμε σε ένα πιάτο.
2
Αλείφουμε τις φέτες με πέστο βασιλικού και έπειτα βάζουμε την ντομάτα.
3
Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα.
4
Τέλος, ρίχνουμε όσο κρέμα βαλσαμικού θέλουμε και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να ψήσουμε τις φέτες ψωμιού είτε στο τηγάνι, είτε στο φούρνο.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
vegetarian,
ντομάτα,
ψωμί,
stopikaifeat,
easy recipes,
grigores sintages,
eukoles sintages,
oikonomikes sintages,
μπρουσκέτες,
brousketes,
βαλσάμικο,
bruchette,
bruchettes
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.