Ρυζογκοφρέτες με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ρυζογκοφρέτες με φυστικοβούτυρο και επικάλυψη σοκολάτας. Το τέλειο, γλυκό σνακ από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη!

Τεμαχια6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΑΝΑΜΟΝΗ20λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

4 ρυζογκοφρέτες 

4 ξυλάκια για σουβλάκι

400 γρ. φυστικοβούτυρο

10-20 ml ηλιέλαιο 

Φιστίκια peanuts

400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    1194kcal
    60%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    33.3g
    67%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    85.2g
    33%

Εκτέλεση

1
Πολύ προσεκτικά, μπήγουμε ξυλάκια για σουβλάκια στο πλάι από κάθε ρυζογκοφρέτα, σαν γλειφιτζούρι.
2
Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο, το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε καλά, μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το μείγμα.
3
Απλώνουμε το μείγμα φυστικοβούτυρου ομοιόμορφα επάνω στις ρυζογκοφρέτες, μέχρι να καλυφθούν εντελώς και από τις δύο πλευρές.
4
Σε ένα πιάτο, απλώνουμε αρκετά φιστίκια peanuts και ακουμπάμε επάνω τους τις ρυζογκοφρέτες, ώστε να κολλήσουν παντού τα φιστίκια.
5
Τοποθετούμε τις ρυζογκοφρέτες σε ένα δοχείο που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και μεταφέρουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
6
Βουτάμε τις ρυζογκοφρέτες, μέχρι τη μέση, στη λιωμένη σοκολάτα.
7
Μόλις κρυώσει η σοκολάτα και στερεοποιηθεί, σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Προσέχουμε να μην πιέσουμε πολύ τις ρυζογκοφρέτες όταν τις μπήγουμε με τα ξυλάκια, γιατί θα σπάσουν.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.