1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Λαχανικά
  4. Ψητά καρότα με θυμάρι

Ψητά καρότα με θυμάρι

VG
V
5/5 (75 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πανεύκολο ορεκτικό που θα σας λύσει τα χέρια!

Μεριδες3
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ40λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

6 καρότα

2 κ.σ. βούτυρο

2 κ.σ. μέλι

5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

Αλάτι

Πιπέρι

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    120kcal
    6%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    0.8g
    2%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    17.7g
    7%

Εκτέλεση

1
Καθαρίζουμε καλά τα καρότα και τα κόβουμε κάθετα στη μέση.
2
Τα μεταφέρουμε σε ένα ορθογώνιο πυρίμαχο σκεύος, ρίχνουμε από πάνω το βούτυρο το μέλι, το βούτυρο, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι.
3
Φοράμε γάντια μίας χρήσης και ανακατεύουμε με τα χέρια μας καλά ώστε να πάνε όλα τα υλικά παντού.
4
Σκεπάζουμε το πυρίμαχο σκεύος με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για 30-35 λεπτά.
5
Τα τελευταία 10 λεπτά ψησίματος αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο.
6
Μόλις είναι έτοιμα, αφαιρούμε το σκεύος από το φούρνο, αφήνουμε τα καρότα να κρυώσουν ελαφρώς και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αν θέλουμε να κάνουμε τα καρότα μας ακόμη πιο γλυκά, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο χυμό πορτοκάλι.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
vegetables,
laxanika,
carrot,
καροτα,
carrots,
psita karota,
ψητά καρότα,
θυμάρι,
roasted carrots
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.