1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Κυρίως Γεύματα
  4. Κοτόπουλο με τυρί κρέμα και μανιτάρια

Κοτόπουλο με τυρί κρέμα και μανιτάρια

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
 Ο chef Γιώργος Τσούλης έχει τη συνταγή για ακόμη ένα υπέροχο πιάτο γεμάτο νοστιμιά και αρώματα!  Κοτόπουλο τρυφερό και ζουμερό, με απαλό τυρί κρέμα και μανιτάρια, συνδυασμένο με ζυμαρικά που κάνουν κάθε μπουκιά εκρηκτική! Ιδανικός συνδυασμός κρεμώδους απόλαυσης και πλούσιας γεύσης! 
Μεριδες4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ30λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο, κομμένα στη μέση
1 κ.γ κρεμμύδι, τριμμένο 
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
1 κ.γ. πάπρικα
1 κ.γ. μουστάρδα, σε σκόνη
200 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα στα 4
200 ml ζωμό λαχανικών
500 γρ. ζυμαρικά πλεξούδες, βρασμένα 3 λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας
100 ml νερό από το βρασμό των ζυμαρικών
2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
300 γρ. τυρί κρέμα

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    730kcal
    37%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    36g
    72%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    72.5g
    28%

Εκτέλεση

1
Σε ένα μπολ βάζουμε τα φιλέτα κοτόπουλο, τα πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο, πάπρικα, σκόρδο, κρεμμύδι, μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
2
Τοποθετούμε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ψήνουμε τα φιλέτα για 2 με 3 λεπτά από την κάθε πλευρά, τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και αφήνουμε στην άκρη.
3
Στο ίδιο τηγάνι, χωρίς να το καθαρίσουμε, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, και ψήνουμε τα μανιτάρια μέχρι να πάρουν χρώμα. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, επαναφέρουμε τα φιλέτα κοτόπουλο στο τηγάνι, προσθέτουμε το ζωμό και το νερό και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά περίπου.
4
Μετά τα 10 λεπτά, ρίχνουμε στο τηγάνι τα ζυμαρικά και το μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά.
5
Τέλος, σβήνουμε τη φωτιά προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε, μέχρι να δέσει η σάλτσα.
6
Μοιράζουμε σε πιάτα και σερβίρουμε το φαγητό ζεστό.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
kotopoulo,
chicken,
pasta,
cream cheese,
μανιτάρια,
ζυμαρικά,
κοτόπουλο,
τυρί κρέμα
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.