1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Halloween
  4. Πίτσα σε σχήμα κοκκάλου

Πίτσα σε σχήμα κοκκάλου

V
5/5 (58 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει το κατάλληλο Halloween κυρίως γεύμα για παιδιά και ενήλικες. Πίτσα σε σχήμα κοκάλου που φτιάχνετε πανεύκολα και γρήγορα. Η τέλεια επιλογή για κάθε ηλικία.

Τεμαχια10
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ30λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ2/5

Υλικά

1 κιλό ζύμη πίτσας

150 γρ. τυρί mozzarella, τριμμένη

50 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένο

3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

Για το σερβίρισμα:

Κέτσαπ

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    528kcal
    26%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    8.6g
    17%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    42.6g
    16%

Εκτέλεση

1
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200°C πάνω-κάτω αντιστάσεις. Απλώνουμε στον πάγκο εργασίας τη ζύμη πίτσας και την χωρίζουμε σε 10 ίσα μπαλάκια.
2
Παίρνουμε το 1 μπαλάκι και το ανοίγουμε σε μπαστούνι διαστάσεων 20 εκ.. Με ένα ψαλίδι στη συνέχεια, κόβουμε λίγο τις άκρες, ώστε να δώσουμε το σχήμα του κοκάλου και με τα χέρια μας το ανοίγουμε ελαφρώς και το τοποθετούμε σε ένα ταψί του φούρνου που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Κάνουμε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα ζυμάρια.
3
Ψήνουμε για 15 λεπτά και μόλις περάσουν, αφαιρούμε από το φούρνο, αλείφουμε με βούτυρο, πασπαλίζουμε με τυρί mozzarella και παρμεζάνα και ξαναψήνουμε για 15 λεπτά.
4
Σερβίρουμε με κέτσαπ.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει το κατάλληλο Halloween κυρίως γεύμα για παιδιά και ενήλικες. Πίτσα σε σχήμα κοκάλου που φτιάχνετε πανεύκολα και γρήγορα. Η τέλεια επιλογή για κάθε ηλικία.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
vegetarian,
βετζετάριαν
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.