Ο σεφ Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει το πιο Halloween κέικ που θα ξετρελαθείτε παιδιά και ενήλικες. Κέικ Frankenstein με υπέροχο frosting. Το ιδανικό γλυκό για Halloween πάρτυ.
Υλικά
Για το κέικ:
200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
4 αυγά, large
8 γρ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για το frosting:
115 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
60 γρ. τυρί κρέμα
450 γρ. άχνη ζάχαρη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.γ. κρέμα γάλακτος
Πράσινο χρώμα
Για το σερβίρισμα:
Μπισκότα γεμιστά με λευκή σοκολάτα
Σοκολατάκια, στρογγυλά και ορθογώνια
Δάκρυα σοκολάτας
Λευκή σοκολάτα
Μαύρο τζελ, χρώμα ζαχαροπλαστικής
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ585kcal29%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ5g10%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ80.8g31%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.