1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Γρήγορα πιάτα
  4. Πατάτες με cheddar, μπέικον και jalapenos

Πατάτες με cheddar, μπέικον και jalapenos

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Ο Chef Γιώργος Τσούλης προτείνει έναν απίθανο συνδυασμό, που θα απογειώσει τη γεύση σας! Πατάτες με cheddar, μπέικον και την spicy πινελιά των jalapenos! Πανεύκολο, εντυπωσιακό, χορταστικό!
Μεριδες4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

4 μέτριες πατάτες
10 φέτες μπέικον
250 γρ. cheddar sauce 
150 γρ. jalapenos 
Χυμό από 1 λεμόνι 

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    530kcal
    27%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    21.6g
    43%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    26.7g
    10%

Εκτέλεση

1
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις κόβουμε κυδωνάτες. Τις τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα με νερό και το χυμό λεμόνι και αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν. Όταν είναι έτοιμες, τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν καλά.
2
Παράλληλα, τοποθετούμε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε τα μπέικον και αφήνουμε να ψηθούν σε χαμηλή φωτιά. Μόλις είναι έτοιμα, τα χοντροκόβουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
3
Τηγανίζουμε τις πατάτες σε ηλιέλαιο μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα, τις τοποθετούμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί και σερβίρουμε μαζί με cheddar sauce, τα μπέικον και jalapenos.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

 Βράζουμε τις πατάτες με χυμό λεμόνι, για να μην διαλυθούν κατά το βράσιμο και να γίνουν τραγανές στο τηγάνισμα. 
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Πατάτες,
Τυρί,
μπέικον,
οικονομικές συνταγές
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.