Mini πιτσάκια από tacos

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ένα σπέσιαλ σνακ για κάθε ώρα και στιγμή που θα τρελάνει ειδικά τα παιδιά σας. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης σας μαθαίνει να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα mini πιτσάκια από μεξικάνικα tacos.

Μεριδες5
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

3 τορτίγιες, μέτριες

1 κ.γ. σκόνη σκόρδο

60 γρ. βούτυρο, λιωμένο

1 κ.γ. ρίγανη, ψιλοκομμένη

50 γρ. πεπερόνι, κομμένο στα 4

100 γρ. τυρί mozzarella

150 γρ. σάλτσα πίτσας

Αλάτι

Πιπέρι

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    161kcal
    8%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    4g
    8%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    7.2g
    3%

Εκτέλεση

1
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200°C στον αέρα. Τοποθετούμε στο πάγκο εργασίας τις τορτίγιες και με ένα στρογγυλό τσέρκι διαμέτρου 8 εκ. τις κόβουμε και τις βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το βούτυρο, το σκόρδο, τη ρίγανη, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε με τα χέρια μας, φορώντας γάντια μιας χρήσεως.
2
Παίρνουμε μια φόρμα για cupcakes και την αναποδογυρίζουμε. Στα κενά της βάζουμε τις τορτίγιες και τις ψήνουμε για 5 λεπτά.
3
Μόλις ετοιμαστούν, τις μεταφέρουμε σε ένα ταψί, τις γεμίζουμε με τη σάλτσα, βάζουμε από πάνω πεπερόνι και τυρί και ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά.
4
Σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να βάλουμε ότι αλλαντικό θέλουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.