Κέικ με κεράσια και κολοκύθια από τον σεφ Γιώργο Τσούλη. Ένα κέικ γεμάτο αρώματα που θα σας εντυπωσιάσει!
Υλικά
400 γρ. κεράσια, κομμένα στη μέση
150 γρ. ζάχαρη
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
100 ml γάλα
350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
1/2 κ.γ. κάρδαμο, σε σκόνη
130 γρ. κολοκύθια, τριμμένα
30 γρ. φιλέ αμυγδάλου, για το πασπάλισμα
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ336kcal17%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ7.5g15%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ70g27%
Εκτέλεση
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.