1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Γλυκά
  4. Τρουφάκια oreo

Τρουφάκια oreo

V
5/5 (76 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πεντανόστιμα πανεύκολα γλυκίσματα που θα σας λύσουν τα χέρια.

Τεμαχια18
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΑΝΑΜΟΝΗ30λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

200 γρ. τυρί κρέμα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

400 γρ. μπισκότα τύπου oreo, θρυμματισμένα

 

Για την επικάλυψη

350 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη

90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    275kcal
    14%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    3.5g
    7%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    30.7g
    12%

Εκτέλεση

1
Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το τυρί κρέμα, τη βανίλια, τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με τα χέρια, φορώντας γάντια μιας χρήσης,  μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
2
Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια των 30-35 γρ., τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο με λαδόκολλα και τα μεταφέρουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά, μέχρι να σφίξουν.
3
Βουτάμε τα μπαλάκια στη λευκή σοκολάτα, τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πιάτο, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα και τα αφήνουμε μέχρι να παγώσει η σοκολάτα.
4
Διακοσμούμε όμορφα τα τρουφάκια με τη λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αφήνουμε πρώτα να παγώσει η λευκή σοκολάτα πριν διακοσμίσουμε τα τρουφάκια με την λιωμένη κουβερτούρα.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
vegetarian,
Σοκολάτα,
chocolate,
choco,
cacao,
kakao,
κακάο,
ορεο,
τρουφάκια,
troufakia,
balls,
trufakia
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.