Παστάκια με μους φυστικοβούτυρου

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ένα πανεύκολο και πολύ νόστιμο γλυκό από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη! Παστάκια με αφράτη μους φυστικοβούτυρου και κομματάκια από μπισκότα σοκολάτας.

Μεριδες15
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ
ΑΝΑΜΟΝΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ2/5

Υλικά

660 ml Κρέμα Γάλακτος Πλήρης ΝΟΥΝΟΥ

70 γρ. ζάχαρη άχνη

300 γρ. φυστικοβούτυρο 

200 γρ. μπισκότα σοκολάτας, χοντροκομμένα

 

Για το σερβίρισμα

Λιωμένη σοκολάτα 

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    216kcal
    11%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    6.8g
    14%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    15.6g
    6%

Εκτέλεση

1
Στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος. Αρχίζουμε και χτυπάμε με το σύρμα, σε μέτρια ταχύτητα και προσθέτουμε και τη ζάχαρη άχνη.
2
Μόλις αρχίσει να πήζει η σαντιγί, προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και χτυπάμε μέχρι να δημιουργήσουμε μια αφράτη μους.
3
Αφαιρούμε τον κάδο από το μίξερ, προσθέτουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής.
4
Απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα σε ένα σκεύος, διαστάσεων 27x20 εκ.
5
Μεταφέρουμε στην κατάψυξη για ½ - 1 ώρα, μέχρι να σφίξει λίγο το μείγμα.
6
Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε διακοσμώντας με λίγη λιωμένη σοκολάτα.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αν δεν θέλουμε να τα βάλουμε στην κατάψυξη, μπορούμε να τα βάλουμε στο ψυγείο όλη νύχτα.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.