1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Γλυκά
  4. Μους χαλβά

Μους χαλβά

V
GF
5/5 (78 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πανεύκολο, γρήγορο και γευστικό γλυκό με άρωμα Ελλάδας. Μους χαλβά, χωρίς γλουτένη, με μαγική γεύση. Σερβίρεται με τριμμένη σοκολάτα! #musttry

Μεριδες5
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

600 ml κρέμα γάλακτος

100 ml ταχίνι

400 γρ. χαλβά, σοκολατένιος, θρυμματισμένος

150 γρ. σαβαγιάρ, σπασμένα σε χοντρά κομμάτια

1 κ.γ. κανέλα

Για το σερβίρισμα:

Σοκολάτα, τριμμένη

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    582kcal
    29%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    12g
    24%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    49g
    19%

Εκτέλεση

1
Αδειάζουμε σε ένα μπολ το ταχίνι, το χαλβά, την κανέλα και με τα χέρια, φορώντας γάντια μιας χρήσεως, ανακατεύουμε καλά.
2
Αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με το σύρμα σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνει σαντιγί.
3
Μόλις αρχίσει και γίνεται σαντιγί, ρίχνουμε μέσα το μείγμα με το χαλβά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
4
Αδειάζουμε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.
5
Σύνθεση: Παίρνουμε ένα ποτήρι, που θα σερβίρουμε, βάζουμε λίγη μους από κάτω, από πάνω λίγα σαβαγιάρ και πάλι μους.
6
Κάνουμε την ίδια διαδικασία και για την υπόλοιπη μους και σερβίρουμε με τριμμένη σοκολάτα.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να βάλουμε ότι γεύση χαλβά επιθυμούμε
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Gluten Free,
vegetarian,
Γλυκά,
γλυκό,
χωρίς γλουτένη,
βετζετάριαν,
ελληνική συνταγή,
elliniki sydagi,
gliko,
glyko,
glyka,
ελληνικό γλυκό,
γρήγορο γλυκό,
γρήγορη συνταγή,
grigoro gliko,
grigoro glyko,
elliniko glyko,
grigori sydagi,
μους χαλβά,
moose xalva,
mous xalva,
mous chalva,
βετζετζαριαν
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.