1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Γλυκά
  4. Cookies με πολύχρωμα σοκολατένια κουφετάκια

Cookies με πολύχρωμα σοκολατένια κουφετάκια

V
5/5 (1 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Βάλτε χρώμα και γλύκα στις στιγμές σας με αυτά τα παιχνιδιάρικα και σούπερ νόστιμα cookies με πολύχρωμα σοκολατένια κουφετάκια, του chef Γιώργου Τσούλη. Ιδανικά για πάρτι, απογευματινά σνακ ή απλώς για να γλυκάνετε τη μέρα σας! Σίγουρα θα κλέψουν τις εντυπώσεις και θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! 
Τεμαχια18-20
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
160 γρ. ζάχαρη, καστανή
1 αυγό, medium
150 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
70 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
¼ κ.γ. σόδα
30 γρ. κακάο
90 γρ. δάκρυα σοκολάτας
50 γρ. σοκολατένια κουφετάκια

 

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    163kcal
    8%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    2.6g
    5%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    21.4g
    8%

Εκτέλεση

1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C, στον αέρα.
2
Στο κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και χτυπάμε με το φτερό σε μέτρια ταχύτητα να αφρατέψουν, έπειτα ρίχνουμε το αυγό και χτυπάμε για 1 -2 λεπτά ακόμα.
3
Συνεχίζουμε, ρίχνοντας κοσκινισμένα το αλεύρι γ.ο.χ., το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, τη σόδα, το κακάο, τα δάκρυα σοκολάτας και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
4
Παίρνουμε 1 ½ κ.σ. από το μείγμα, πλάθουμε σε μικρή μπάλα και την τοποθετούμε σε ένα ταψί του φούρνου όπου έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Βάζουμε πάνω στην μπάλα 3-4 smarties και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με την υπόλοιπη ζύμη, αφήνοντας κενά ανάμεσά τους γιατί θα απλωθούν κατά το ψήσιμο.
5
Ψήνουμε στον φούρνο για 15 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά πριν σερβίρουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.