1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Γλυκά
  4. Cheesecake με φυστικοβούτυρο

Cheesecake με φυστικοβούτυρο

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πανεύκολο, τέλειο cheesecake με φυστικοβούτυρο από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη. Θα τους ξετρελάνετε όλους χωρίς να κουραστείτε καθόλου!

Μεριδες5
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ
ΑΝΑΜΟΝΗ2ω
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

Για τη βάση

200 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ, θρυμματισμένα

100 γρ. βούτυρο, λιωμένο

 

Για τη γέμιση

500 γρ. τυρί κρέμα 

150 γρ. πραλίνα 

100 γρ. ζάχαρη άχνη

 

Για την επικάλυψη 

300 γρ. φυστικοβούτυρο λείο

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    1053kcal
    53%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    23g
    46%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    68g
    26%

Εκτέλεση

1
Για τη βάση: Σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι και απλώνουμε το μείγμα σε μία ορθογώνια φόρμα διαμέτρου 25x20 εκ., που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Το αφήνουμε στην άκρη.
2
Για τη γέμιση: Στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε την πραλίνα, την ζάχαρη άχνη και το τυρί κρέμα. Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα, με το σύρμα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και το απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τη βάση.
3
Για την επικάλυψη: Στο μούλτι, προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το χτυπάμε λίγο για να γίνει πιο ρευστό και το απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τη γέμιση.
4
Το μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
5
Μόλις είναι έτοιμο το cheesecake με φυστικοβούτυρο, το κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να προσθέσουμε και θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς αν θέλουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.