Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας δείχνει πως να φτιάξετε το πιο όμορφο και νόστιμο Χριστουγεννιάτικο κέικ χιονάνθρωπο! Δημιουργήστε το με κέφι με τους φίλους σας ή τα παιδιά σας!
Υλικά
Για το κέικ
130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
3 αυγά medium
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
30 ml γάλα
130 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
200 γρ. καρύδια
¼ κ.γ. κανέλα τριμμένη
1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο
1 πρέζα τζίντζερ σε σκόνη
Για την επικάλυψη βουτυρόκρεμας (frosting)
120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
375 γρ. ζάχαρη άχνη
35-40 ml γάλα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για το σερβίρισμα
Τριμμένο ινδοκάρυδο
Πολύχρωμα σοκολατάκια
Σοκολατένια πουράκια
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ567kcal28%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ8.3g17%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ62.7g24%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.