1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Γλυκά
  4. Brownies με snickers

Brownies με snickers

V
5/5 (74 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Τα 2 αγαπημένα μας γλυκίσματα μαζί!

Μεριδες5
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ40λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

230 γρ. βούτυρο + extra, για το σκεύος

2 αυγά, medium

300 γρ. ζάχαρη, καστανή

240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. + extra, για το σκεύος

230 γρ. δάκρυα σοκολάτας

130 γρ. σνίκερς, κομμένες σε μικρά κυβάκια

1 πρέζα αλάτι

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    932kcal
    47%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    11.1g
    22%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    116.4g
    45%

Εκτέλεση

1
Βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολ το βούτυρο και το λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στα 700W για 1-2 λεπτά.
2
Έπειτα, ρίχνουμε στο μπολ τα αυγά και ανακατεύουμε γρήγορα με ένα σύρμα χειρός για να μην ψηθούν τα αυγά, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3
Κατόπιν, προσθέτουμε στο μπολ τη ζάχαρη και ανακατεύουμε, μέχρι να διαλυθεί. Μόλις διαλυθεί, αφήνουμε το μείγμα στην άκρη.
4
Ύστερα, σε ένα μπολ αδειάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, τα κομμάτια snickers, τα δάκρυα σοκολάτας και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
5
Στη συνέχεια, αδειάζουμε το μείγμα με το αλεύρι στο μπολ με τα αυγά και ανακατεύουμε απαλά με μία σπάτουλα ζαχαροπλαστικής, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
6
Αμέσως μετά, αδειάζουμε το μείγμα σε μία τετράγωνη φόρμα διαστάσεων 25Χ25εκ., την οποία έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και βουτυροαλευρώσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C στον αέρα για 20-25 λεπτά.
7
Μόλις είναι έτοιμο, αφαιρούμε το brownie από το φούρνου, το αφήνουμε να κρυώσει, το κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Βάζουμε τα κομμάτια snickers και τα δάκρυα σοκολάτας με αλεύρι για να μην πάνε στον πάτο του brownie.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
vegetarian,
Brownie,
brownies,
φυστίκι,
peanuts,
φιστίκι,
σνίκερς,
snickers,
peanut,
fystiki,
μπράουνιζ
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.