Πιπεριές γεμιστές με ζαμπόν και τυρί

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Γρήγορη, ελαφριά και απίστευτα νόστιμη λύση για κάθε στιγμή. Οι πιπεριές γεμίζονται με λαχταριστό ζαμπόν και τυρί και ψήνονται στο air fryer χωρίς περιττά λάδια. Ο chef Γιώργος Τσούλης προτείνει αυτό το γευστικό και εύκολο σνακ για όλη την οικογένεια!
Τεμαχια6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ30λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

6 πιπεριές Φλωρίνης, ψητές (μεγάλες) 
12 φέτες ζαμπόν, κομμένες στη μέση 
12 φέτες τυρί gouda, κομμένες στη μέση 
4 αυγά 
200 γρ. panko 

Εκτέλεση

1
Στον πάγκο εργασίας τοποθετούμε μια πιπεριά, την γεμίζουμε με 4 μισές φέτες ζαμπόν και 4 μισές φέτες τυρί, την μια πάνω από την άλλη εναλλάξ.
2
Σε ένα πλατύ μπολ βάζουμε τα αυγά και τα χτυπάμε ελαφρώς. Σε ένα δεύτερο πλατύ μπολ βάζουμε το panko.
3
Περνάμε τις γεμιστές πιπεριές πρώτα από το μπολ με το αυγό, μετά από το panko, ξανά από το αυγό και τέλος ξανά από το panko. Πατάμε το άνοιγμα της πιπεριάς να κλείσει καλά με το πανάρισμα.
4
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για τις υπόλοιπες πιπεριές και τις μεταφέρουμε στον κάδο του air fryer. Τις ραντίζουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και τις ψήνουμε στους 190°C για 18-20 λεπτά, γυρίζοντας τες στα μισά του χρόνου.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.