1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Air Fryer
  4. Μπισκότα με φυστικοβούτυρο στο air fryer

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο στο air fryer

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Πανεύκολα και υγιεινά μπισκότα με την πλούσια γεύση του φυστικοβούτυρου, έτοιμα σε λίγα λεπτά στο air fryer! Μια έξυπνη ιδέα από τον chef Γιώργο Τσούλη.
Τεμαχια11
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

90 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
125 γρ. φυστικοβούτυρο
1 αυγό, medium
60 γρ. ζάχαρη, καστανή
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γ. σόδα 
1 γρ. αλάτι
40 γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε μικρούς κύβους

 

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    151kcal
    8%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    4.9g
    10%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    16.2g
    6%

Εκτέλεση

1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αυγό, τη ζάχαρη και με ένα σύρμα χειρός τα χτυπάμε καλά να αφρατέψουν.
2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο, τη σόδα, το αλάτι, τη βανίλια, το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά, μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.
3
Μεταφέρουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά για να σφίξει.
4
Προθερμαίνουμε το air fryer στους 160°C.
5
Πλάθουμε σε μπάλες των 30 γραμμαρίων, βάζουμε 2-3 κύβους κουβερτούρα σε κάθε μπάλα, τοποθετούμε στο κάδο του air fryer, και ψήνουμε για 5-7 λεπτά.
6
Μόλις είναι έτοιμα, τα αφήνουμε να κρυώσουν πάρα πολύ καλά και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

 Aφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν καλά, γιατί όσο είναι ζεστά σπάνε εύκολα.

 
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Μπισκότα,
Φυστικοβούτυρο,
γλυκό,
biskota,
παιδικά,
παιδικά μπισκότα
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.