Cake pops με βασιλόπιτα

V
5/5 (57 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Μια τέλεια ιδέα του chef Γιώργου Τσούλη για τη βασιλόπιτα που περίσσεψε! Απίθανα cake pops τυλιγμένα σε σοκολάτα!
Τεμαχια15
PREPARATION
EXECUTION20λ
DIFFICULTY1/5

Materials

500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη
200 γρ. τυρί κρέμα


Για το σερβίρισμα 

Πολύχρωμα τρουφάκια

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    351kcal
    18%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    4.6g
    9%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    40.9g
    16%

Execution

1
Θρυμματίζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τη βασιλόπιτα, ρίχνουμε το τυρί κρέμα και τα ανακατεύουμε με τα χέρια, φορώντας γάντια μιας χρήσης, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2
Έπειτα, πλάθουμε μπαλάκια των 45-50 γρ. και τα αφήνουμε στην άκρη.
3
Περνάμε τα μπαλάκια σε ξυλάκια για cake pops, τα βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα και τα πασπαλίζουμε με πολύχρωμα τρουφάκια.
4
Τέλος, αφήνουμε τη σοκολάτα να παγώσει και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αν θέλουμε να παγώσει πιο γρήγορα η σοκολάτα, μπορούμε να βάλουμε τα μπαλάκια που φτιάξαμε στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.