Τορτίγιες από σπανάκι

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Φτιάξτε το πιο εύκολο και υγιεινό wrap ever! Αυτές οι τορτίγιες από σπανάκι γίνονται σε λίγα λεπτά, είναι μαλακές, νόστιμες και τέλειες για κάθε γέμιση. Φρέσκες, πράσινες και light! Αυτή τη συνταγή του chef Γιώργου Τσούλη θα την κάνεις ξανά και ξανά.
Τεμαχια8
PREPARATION
EXECUTION30λ
DIFFICULTY1/5

Materials

400 γρ, νιφάδες βρώμης
500 ml γάλα, πλήρες
250 γρ. σπανάκι

Αλάτι
Πιπέρι


Για τη γέμιση

2 στήθη κοτόπουλο, ψημένα και κομμένα σε λεπτές φετες 
150 γρ. τυρί κρέμα 
100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 
100 γρ. σαλάτα μιξ 

Αλάτι 
Πιπέρι 
Ελαιόλαδο 

Execution

1
Σε ένα multi βάζουμε τη βρώμη, το γάλα και τα αφήνουμε για 5 λεπτά να μουλιάσουν. Έπειτα προσθέτουμε το σπανάκι, αλάτι, πιπέρι και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα λείο χυλό.
2
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 18-20εκ. σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε 1 κ.γ. ελαιόλαδο, λίγο από το μείγμα μέσα στο τηγάνι, απλώνουμε ομοιόμορφα και ψήνουμε για 1-2 λεπτά. Αναποδογυρίζουμε τη τορτίγια και ψήνουμε για άλλο 1 λεπτό.
3
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για το υπόλοιπο μείγμα.
4
Αλείφουμε το τυρί κρέμα στις τορτίγιες, απλώνουμε τα φιλέτα κοτόπουλο, λίγη σαλάτα, ντοματίνια, αλάτι και τυλίγουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.