Chili dog pizza

5/5 (84 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια πεντανόστιμη πίτσα με τσίλι κον κάρνε! Αυτή η Chili dog pizza θα ξετρελάνει αλλά και θα χορτάσει όλη τη παρέα σας! 

Μεριδες9
PREPARATION20λ
EXECUTION
DIFFICULTY1/5

Materials

1 συσκευασία έτοιμη ζύμη πίτσας

425 γρ. chili con carne

200 γρ. τσένταρ, τριμμένο

3 λουκάνικα Φρανκφούρτης, κομμένα σε λεπτές ροδέλες

 

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    161kcal
    8%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    11.1g
    22%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    10.3g
    4%

Execution

1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 210°C, στον αέρα.
2
Πασπαλίζουμε τον πάγκο εργασίας με λίγο αλεύρι. Τοποθετούμε επάνω την έτοιμη ζύμη πίτσας και με τη βοήθεια ενός πλάστη, την ανοίγουμε σε ορθογώνιο σχήμα.
3
Μεταφέρουμε τη ζύμη σε ένα ταψί φούρνου, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
4
Απλώνουμε το chilli con carne ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια της ζύμης, πασπαλίζουμε με το τσένταρ και προσθέτουμε τα λουκάνικα.
5
Ψήνουμε για 15-20 λεπτά, μέχρι να χρυσαφίσει η ζύμη και να λιώσει το τυρί.
6
Αφαιρούμε την chili dog pizza από τον φούρνο, την αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μαγειρεύουμε το chilli con carne αρκετά, ώστε να μην έχει υγρασία και πανιάσει η ζύμη.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.