Σάντουιτς με καραμελωμένη πανσέτα

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ένα σάντουιτς διαφορετικό από τα άλλα. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας δείχνει πως να φτιάξουμε εύκολο και γρήγορα σπίτι μας, σάντουιτς με καραμελωμένη πανσέτα και ταχινοσαλάτα. Must try. 

Τεμαχια10
PREPARATION
EXECUTION10λ
DIFFICULTY1/5

Materials

10 μπαγκέτες για σάντουιτς 

500 γρ. πανσέτα ψημένη 

200 γρ. ταχινοσαλάτα

¼ μωβ λάχανο κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    557kcal
    28%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    23.6g
    47%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    62.6g
    24%

Execution

1
Τοποθετούμε στον πάγκο εργασίας τη πανσέτα και με ένα μαχαίρι την κόβουμε σε φέτες.
2
Παίρνουμε τις μπαγκέτες, τις κόβουμε στη μέση χωρίς να τις κόψουμε εντελώς, βάζουμε λίγη ταχινοσαλάτα, το λάχανο και τέλος το κρέας.
3
Κάνουμε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Εάν δεν επιθυμούμε ταχινοσαλάτα μπορούμε να βάλουμε σως γιαουρτιού. Εάν δεν έχουμε πανσέτα με δέρμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και χωρίς.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.