Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια ιδιαίτερη παραλλαγή του αγαπημένου αμερικάνικου γλυκού, του cheesecake. Βασκικό cheesecake φυστικοβούτυρο, χωρίς γλουτένη που ετοιμάζεται πανεύκολο και γρήγορο.
Materials
300 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
3 αυγά, medium
100 γρ. φυστικοβούτυρο, τραγανό
10 γρ. κόρν φλάουερ
180 γρ. κρέμα γάλακτος
Για το σερβίρισμα:
Φυστικοβούτυρο
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ333kcal17%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ8.8g18%
- ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ18.9g7%
Execution
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.