Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια νέα απολαυστική γλυκιά, vegan συνταγή. Vegan ταρτάκια με αβοκάντο και λάιμ που θα τρελάνουν τον ουρανίσκο σας με την πρώτη μπουκιά. Χωρίς γλουτένη.
Υλικά
Για τη βάση:
120 γρ. cranberries αποξηραμένα
100 γρ. φιστίκια Αιγίνης
100 γρ. καρύδι ψίχα
100 γρ. κάσιους ψίχα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
¼ κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση:
300 ml γάλα καρύδας
70 ml χυμό lime
60 ml σιρόπι σφενδάμου
3 κ.σ. κορν φλάουρ
2 μαλακά αβοκάντο, χωρίς κουκούτσια
Ξύσμα από 1 lime
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ913kcal46%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ20.4g41%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ49.6g19%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.