Σάλτσα μήλου

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Η πιο εύκολη και γλυκιά σάλτσα που έχετε δοκιμάσει. Η σάλτσα μήλου είναι Ιδανική για να συνοδεύσετε συνταγές με ψητά κρεατικά. Τέλεια σάλτσα για τις γιορτές!

Μεριδες7
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ50λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

350 γρ. πράσινα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια

½ κ.σ. κανέλα, τριμμένη

1.2 κ.γ. μπαχάρι, τριμμένο

2 κ.σ. ζάχαρη, καστανή

20 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία του δωματίου

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    77kcal
    4%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    0.3g
    1%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    15.7g
    6%

Εκτέλεση

1
Σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέτουμε όλα τα υλικά και την τυλίγουμε με μεμβράνη. Τοποθετούμε τη κατσαρόλα σε πολύ χαμηλή φωτιά και σιγοβράζουμε, για περίπου 40-45 λεπτά.
2
Μεταφέρουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο multi και το πολτοποιούμε.
3
Σερβίρουμε τη σάλτσα μήλου ζεστή.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

1. Η θερμοκρασία πρέπει να αρκετά χαμηλή, για να μην καούν τα μήλα. 2. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μεμβράνη για να μη χάσουμε καθόλου υγρασία.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.