Τυρομπαλάκια με κουκουνάρι

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πανεύκολο ορεκτικό που θα σας λύσει τα χέρια.

Τεμαχια19
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

230 γρ. κατσικίσιο τυρί

200 γρ. τυρί κρέμα

200 γρ. κουκουνάρι

1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο

Ξύσμα από ½ λεμόνι

Αλάτι

Πιπέρι

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    154kcal
    8%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    5.6g
    11%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    1.9g
    1%

Εκτέλεση

1
Αδειάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά, εκτός από το κουκουνάρι, και ανακατεύουμε με τα χέρια φορώντας γάντια μιας χρήσης.
2
Κατόπιν, πλάθουμε μπαλάκια των 20-25 γρ., τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και τα μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 5-10 λεπτά, μέχρι να σφίξουν λίγο.
3
Παράλληλα, τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να κάψει.
4
Αφού κάψει, ρίχνουμε μέσα το κουκουνάρι και το καβουρδίζουμε.
5
Μόλις είναι έτοιμο, το αδειάζουμε σε ένα μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει.
6
Τέλος, αφαιρούμε τα τυρομπαλάκια από την κατάψυξη, τα βουτάμε στο μπολ με το κουκουνάρι, έτσι ώστε να πάει παντού το τελευταίο, και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Πρέπει να έχει κρυώσει το κουκουνάρι πριν καλύψουμε τα τυρομπαλάκια, για να μη λιώσουν.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.