Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Για τους λάτρεις των τσουρεκιών, τσουρέκι special που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα και φιστίκι Αιγίνης, για τα Πασχαλινά τραπέζια και όχι μόνο! Ελληνική γλυκιά συνταγή κόλαση!
Υλικά
200 ml γάλα ΝΟΥΝΟΥ πλήρες χλιαρό
100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
9 γρ. μαγιά ξηρή
1/4 κ.γ. μαστίχα
1/4 κ.γ. μαχλέπι
550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2 αυγά, medium
150 γρ. βούτυρο NOYNOY, παγωμένο και κομμένο σε κύβους
3/4 κ.γ. αλάτι
2 κρόκους, αραιωμένους σε λίγο νερό
Για τη γέμιση
250 γρ. σοκολάτα, γάλακτος, ψιλοκομμένη
150 γρ. κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ
100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, θρυμματισμένα
Για το σερβίρισμα
Λευκή σοκολάτα, λιωμένη
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ619kcal31%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ14.5g29%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ72.9g28%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.