Ο σεφ Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει τα πιο νόστιμο γλυκό καμινάδα, αλλιώς και trdelnik, ένα από τα πιο διάσημα και αγαπητά γλυκά της Ευρώπης, τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες. Ένα γλυκό σνακ για κάθε ώρα και στιγμή.
Υλικά
220 ml γάλα
7 γρ. ξερή μαγιά
550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
60 γρ. βούτυρο λιωμένο
1 αυγό, medium
1 κρόκος αυγού, medium
Για το άλειμμα:
Βούτυρο, λιωμένο
Για το σερβίρισμα:
Λιωμένη σοκολάτα
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ359kcal18%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ9.5g19%
- ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ60.6g23%
Εκτέλεση

#tsoulotip:

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.